つまみがねーぞ

当然自分で用意。

大根とミズナのサラダ。

こないだどっかの飲み屋で食べたサラダを再現。食材は買っておいた。
１．大根をそれなの大きさに。（拍子木切りと千切りの中間。なんていうんだろう）
２．ミズナを適当に。
３．コンブの佃煮をぱらぱら
４．とろろコンブをふわり
完成。ドレッシングなし。３，４が味付けになる。なかなかウマーです。楽なのがいい。

ねぎ焼き。
１．ねぎを切る
２．トースターで焼く
３．塩をぱらり
完成。うまい塩だけがポイント。

あー、なんか無性にエイヒレが食べたい。

われながらこの日記、脈絡なさすぎ。酔っ払いが書いてる感じがでてて、とてもよろしい。事実なんですけどね。＞酔っ払い